エースコックは6月16日、カップめん「エスニックカフェ トムヤムクン風ヌードル」「エスニックカフェ グリーンカレーヌードル」(各170円・税別)の2種類を発売する。

「エスニックカフェ トムヤムクン風ヌードル」

「エスニックカフェ グリーンカレーヌードル」

両商品はタイ料理の定番メニューを本格的な味わいで再現するため、本場タイ産のレモングラスやナンプラー等、こだわった素材を使用しているという。

「エスニックカフェ トムヤムクン風ヌードル」のスープは、チキンをベースに、魚醤やレモングラス、香菜(シャンツァイ)等のスパイスを加えた、辛さと酸味が特徴のトムヤムクン風。かやくにはチンゲン菜、えび、ねぎ、赤ピーマン、香菜(シャンツァイ)が入っている。

「エスニックカフェ グリーンカレーヌードル」のスープは、チキンをベースにココナッツミルクと青唐辛子等の香辛料を加えた、辛さが特徴のカレー味。かやくには味付鶏肉そぼろ、ほうれん草、唐辛子が入っている。