埼玉県のさいたま市役所東側広場および南側駐車場で、「浦和のうなぎ」を主役にしたイベント「第13回さいたま市浦和うなぎまつり」が開催される。日時は5月24日、10時～15時まで(雨天決行)。

さいたま市浦和うなぎまつり会場の様子

混雑必至!　毎年人気の「うなぎ弁当」も登場

同イベントではさいたま市の伝統産業に指定されている「浦和のうなぎ」を主役に、うなぎ調理の実演やうなぎ弁当の販売のほか、ステージショーなどが開催される。「うなぎ弁当」の販売は混雑が予想されるため、今年は9時30分、10時、10時30分、11時の4回にわたり整理券が配布されるとのこと。

なお、同地域では江戸時代、沼地で採れたうなぎを魚釣りのために訪れた行楽客にふるまっていた。大正時代の半ば、開発のため地場のうなぎはいなくなったが、うなぎの蒲焼きという伝統の味は、「浦和のうなぎを育てる会」によって受け継がれているという。