ホテル イースト21東京(東京都江東区)では、ホテル2階のレストラン「ブラスリー ハーモニー」にてタイカレー2種類の販売を開始した。
提供しているのは、「マッサマンカレー プレミアム ランチセット」と「プーパッポンカレー(タイ風蟹カレー) ランチセット」。メニューには、タイ米またはライスまたはナン、スープバー、サラダバーのほか、コーヒーまたは紅茶が付く。価格は各2,376円。
「マッサマンカレー」とは、タイ南部で食べられている「ご当地カレー」。ココナツミルクやピーナツを使い、ほのかなからさの中にコクと香りを感じられる味わいとした。柔らかくうまみのある牛ホホ肉を使用している。
「プーパッポンカレー」は、かにをカレー粉で炒める「タイの名物料理」。わたりガニをタイの調味料であるピリ辛の「チリインオイル」と炒め、ココナツミルク、卵で仕上げた。ズワイガニのフライとタラバガニを添えたライスまたはパスタにかけて楽しめる。
なお、同メニューは11時30分~14時30分の時間帯で提供する(月曜日を除く)。