主に山口県の食材を活用した商品を企画製造卸する楽喜はこのほど、「山口さんちのセレブになっちゃったカレー」を発売した。
ワインやドミグラスソースで"セレブ"な味に
同社では、2012年11月に"山口さん"しか購入できない「山口さんちのごめんなさいカレー」を発売。約1年半で2万5,000食を販売するヒット商品となった。今回は、「大ヒットした同商品が出世してセレブになった」というコンセプトで「山口さんちのセレブになっちゃったカレー」を販売する。
今回は、前回の商品で使用した鶏肉よりもビタミンが多い鶏肉を使用した。最も大きな特徴は、カレーの中にコラーゲン1,000mgを配合していること。味つけはホテルで食べるカレーを意識し、ワイン、デミグラスソース、ナチュラルチーズ、チャツネ等でコクのある味を再現した。女性や子供も食べやすく、程よい辛味となっている。
なお、前回は山口県産の食材にこだわったカレーとなっていたが、今回使用した山口県産の素材は豚肉のみ。また、前回は購入の条件として「山口さん」「山口県出身」を挙げていたが、今回は購入条件が緩和されている。
販売は県内の観光地や量販店、道の駅、駅、空港売店他 およびオンラインサイトでおこなっている。価格は1個600円、30個1万4,510円。また、前回販売した「山口さんちのごめんなさいカレー」との特別セット(各1個)も1,000円で用意している。