リンガーハットは4月25日、「冷やしちゃんぽん」を全国の「リンガーハット」店舗で発売する。9月末までの期間限定販売を予定。
冷えても固まらない同社独自製法の冷たいちゃんぽんスープで、さっぱりと仕上げたとのこと。さらに甘辛い鶏肉の肉味噌と、ナンプラーと和風だしなどを配合した合わせダレを加えた。リンガーハット初のガラス容器での提供となる。
具材には、7種の国産野菜(オクラ、レタス、トマト、とうもろこし、ニンジン、もやし、枝豆)を合計210グラム使用。さらに紅白はんぺん、かまぼこ、エビ、豚肉を入れた。コシのある特製麺は、国産小麦と全粒粉をブレンドしている。