ニコラシャール銀座本店は4月19日より、「うさぎプチシューセレクション」と「うさぎプチシューセレクション"クラシック"」を販売する。価格は各2,200円。

うさぎプチシューセレクション(手前"スペシャリテ" 奥"クラシック")

シェフの思いが詰まった個性豊かなプチシュー

同商品は、一口サイズのうさぎシュークリームが入ったセレクション。同店オーナーのニコラシャールが、「自分の作ったスイーツでもっとたくさんのお客さまに驚きや発見をしてもらいたい」という思いから作ったという。

「うさぎプチシューセレクション"スペシャリテ"」は、定番のうさぎシュークリーム5種とその月限定のウサギシュークリームが入った6個入りのセレクション。"ショコラ"、"フランボワーズローズ"、"キャラメルポム"、"エストラゴンシトロン"、"いちごバジル"の5種に加えて、毎月変わるこだわり素材を使用した"限定うさぎシュークリーム"がセットになっている。

うさぎプチシューセレクション “スペシャリテ”

「うさぎプチシューセレクション"クラシック"」は、ニコラシャールが素材の香りを生かすために、素材選びからこだわって作ったセレクションとなっている。ジャージー牛乳をふんだんに使用した"ジャージーカスタード"、生クリームだけを入れた"ジャージー生クリーム"、その両方を楽しめる"カスタード&生クリーム"の3種類が2個ずつ入っている。

うさぎプチシューセレクション"クラシック"

オーナーシェフ ニコラシャールに会える!

毎週月・水・土の11時~19時に同店に行くと、オーナーシェフのニコラシャールに会うことができる。日本語が堪能なニコラシャールが店頭で客を出迎え、写真撮影にもいつでも応じてくれる。

客と記念撮影するニコラシャール