ディーエイチシー(DHC)はこのほど、「DHC具だくさんの食べるオリーブオイル~ヌニェス・デ・プラド~」を発売した。
最高級のオリーブオイルを使用した、"食べる調味料"
同商品は、最高級のエクストラバージンオリーブオイル「ヌニェス・デ・プラド エクストラバージンオリーブオイル」を使用した、"食べる調味料"。
「ヌニェス・デ・プラド エクストラバージンオリーブオイル」は、日本より年間約500時間も日照時間の多いスペイン・アンダルシア地方で有機栽培されたオリーブを使用。収穫後2時間以内に果実を砕き、自然にしたたり落ちる、最初に採れる希少なオイル「フロール・デ・アセイテ(オイルの精華)」のみで作られるのが特徴となっている。数々の国際コンクールで最高賞の栄誉に輝き、日本では同社だけに販売が認められているという。
同商品は、そのエクストラバージンオリーブオイルの豊かな味わいと芳醇な香りに、チーズやアンチョビ、ブラックオリーブなどの厳選した具材を加えた。パンやパスタ、野菜や肉・魚のソテーをはじめ、豆腐や焼き魚などの和食にも合う。オリーブオイルとそれぞれの具材の持つ、うまみやコクを堪能できるという。内容量120gで、価格は993円。