麺食が東京都中央区銀座で運営するスペインバル「バル・デ・オジャリア」はこのほど、スペイン南部アンダルシア州のワイン・シェリーの品ぞろえが世界一多い店(293種類)としてギネスに認定された。

ギネス記録に認定されたワイン・シェリーの品揃えイメージ

シェリーのスペシャリスト「ベネンシアドール・オフィシャル」がサービス

シェリーサービスのイメージ

同店は、スペイン料理の「オジャ(Olla)」を提供するバル。「オジャ」はドン・キホーテにも登場する煮込み料理のことで、日本のおじやの原型にあたる。同店には、シェリーの原産地呼称統制委員会認定の称号資格である「ベネンシアドール・オフィシャル」の有資格者が4名在籍(うちコンクール優勝者2名、2位1名)。温度管理やグラスの選定、"ベネンシア"という長さ1メートルほどのひしゃくを用いてのシェリーサービスなどを行っている。

今回の認定を記念し、同店では記録に認定された品ぞろえ“293種類”にちなんで、3日までシェリー100種の飲み放題コースを2,930円で提供している(要予約、2時間飲み放題)。また、姉妹店の恵比寿店では14日まで、シェリー5種類を楽しめる“利きシェリー”セットを1,200円で提供。期間中に当該セットを注文すると1,000円相当の優待券がプレゼントされる。

銀座店の場所は東京都中央区銀座7-2先　銀座コリドー街1F。営業時間は月～木が16時～23時30分(L.O. 22時30分)、金曜が16時～26時(L.O.25時30分)、土日祝日が15時～23時(L.O.22時)。恵比寿店の場所は東京都渋谷区恵比寿1-22-23 ヴェラハイツ恵比寿108。営業時間は月～日祝17時～23時30分(L.O.22時30分)。