大阪グルメと言えば、真っ先にたこ焼きやお好み焼きを思い出す人も多いだろう。しかし、大阪人の胃袋を満たすグルメはもっとディープな世界が広がっている。小腹を満たす甘味も含めて、大阪グルメを一挙ご紹介!

せっかちの大阪府民でさえ行列をつくる粉もん「ねぎ焼」の魅力って?
大阪の名物フードとして誰もが真っ先に思い浮かぶものといえば、恐らく「お好み焼き」か「たこ焼き」だろう。しかし、この2つに負けず劣らず大阪でポピュラーな存在として「ねぎ焼」というものがある。

焼肉のメッカ・鶴橋で、「絶対押さえておきたい」老舗有名店たち
大阪市天王寺区に鶴橋という街があり、JR大阪環状線と近鉄が交差する鶴橋駅の高架下および周辺は、大阪市内屈指の焼肉店密集地となっている。夕方頃には駅のホームにも焼肉の香ばしい匂いが漂ってくる、そんな鶴橋から、知名度の非常に高い人気店を紹介しよう。

銀行から高級遊郭まで!　大阪市にあるレトロ建築のカフェ&レストラン
大阪が大都市として最も栄えていた大正～昭和初期、経済・産業の中心地であった北浜や船場界隈には、西欧の様式を取り入れた近代建築ビルが数多く建てられた。そうしたビルのいくつかは現在も残っており、レストランやカフェとして活用されている。

ミナミとキタで「絶対行くべき」お好み焼きの名店、贅沢派と大衆派
お好み焼きと言えば大阪というのは、誰もが思うところ。しかし、実際に本場の大阪でお好み焼きを食べるとしたら、一体どの店に行けばいいのかよく分からないという人も少なくないはず。そこで、「大阪でお好み焼きを食べるなら押さえておきたい定番のお店」を紹介しよう。

大阪ではど定番! お好み焼き屋や居酒屋に"いる"「とん平焼き」とは
「とん平焼き」というB級グルメをご存知だろうか?　大阪など関西のお好み焼き屋や居酒屋では定番とも言えるメニューのひとつで、もちろん人気も高い。東京ではまだそれほどポピュラーではないようなので、ここで紹介したいと思う。