「揚げないチキンカツ弁当」チキンカツのイメージ

ローソンは18日、チキンカツを油で揚げずに調理するヘルシーな弁当「揚げないチキンカツ弁当」を発売した。

付け合わせもご飯も健康志向

「揚げないチキンカツ弁当」(498円)

同商品は、皮を取り除いた鶏もも肉を油で揚げずに焼くことで使用する油の量を減らし、あっさり仕上げたチキンカツをおかずの主役とした弁当。付け合わせには、ビタミンEが豊富でコレステロールゼロのキャノーラ油で調理したれんこん炒めやひじき煮を盛り付け、食感の良い健康的な副菜とした。別添のソースは、13種類の野菜果実を使った、チキンカツに合うソースを選択。ご飯には「マンナンヒカリ」を30%配合し、食べ応えがありながらカロリーは514kcalと、通常商品に比べ約30%抑えた。

価格は498円。販売は全国のローソン・ナチュラルローソン10,396店舗(1月末時点。ローソンストア100は除く)。詳細は「ローソンのニュースリリース」で確認できる。