ミニストップは7日、「カリまん 中華(フカヒレ入り)」「カリまん 蟹クリーム(紅ズワイ入り) を、国内のミニストップ(2013年12月末現在:2,221店)にて発売した。
アジア各国でブレイクした「カリまん」が日本に逆上陸
「カリまん」は、フィリピン・ベトナム・カザフスタン・インドネシアのミニストップで好評な「Kariman(カリマン)」をベースに、日本向けに開発したワンハンドスナック。こだわりの具材をホクホクの生地で包み、外側をカリッと仕上げたところが特徴となっているという。レジにて注文を受けた後、温めてから提供する。
「カリまん 中華(フカヒレ入り)」は、たけのこ、タマネギ、豚ひき肉、しいたけなどを、醤油ベースの深みのある味わいの中華あんに仕上げ、宮城県気仙沼で加工したフカヒレを加えた。価格は150円。
「カリまん 蟹クリーム(紅ズワイ入り)」は、鳥取県境港などの国内で水揚げされた紅ズワイガニを使用。コクのあるホワイトソース全体にカニの旨みが広がるという。価格は150円。