クレハは3月24日、同社家庭用品総合ブランド「キチントさん」から「レンジクッキング 野菜スープ」を発売する。
2回のレンジ加熱で野菜スープが作れる
1日に必要な野菜の量は350gとされているものの、多くの人が必要量を満たしていない。また、10年前と比べると、野菜摂取量の減少がさらに大きくなってきており、全国男女の約6割が「野菜不足」を感じているという。
同商品は、電子レンジで手軽にスープができるアイテム。野菜の下ごしらえからスープの調理まで、2回のレンジ加熱で行うことができる。またレンジ調理のため、野菜の栄養素を逃がすことなく調理が可能となる。
使用方法は、ザル付容器に野菜を入れ、容器に重ねて、レンジで加熱。容器に水を入れてから、加熱して下ごしらえした野菜をザルから移し、フタをして2回目の加熱を行う。最後の仕上げとして、2回目の加熱が終わったらコンソメなどの調味料を入れてよく混ぜ、完成となる。希望小売価格は650円(税別)。