スターバックスでも人気のカフェモカ。エスプレッソマシンがなくてもインスタントコーヒーを使って自宅で作ることができるのだが……。だまされたと思ってヨーグルトを入れてみてほしい!! チョコレートの甘さがすっと消えて、さっぱりとした後味になる。今回はバナナも加えて、デザート感満載のバナナカフェモカのレシピを紹介する。
さっぱりバナナカフェモカ
材料(1人分)
バナナ 1本 / 牛乳 250cc / 蜂蜜 大さじ2 / プレーンヨーグルト 大さじ1 / チョコレートシロップ 適量 / 氷 適量
A(インスタントコーヒー 小さじ2 / 湯 大さじ1)
つくり方
1.Aを合わせてコーヒー液をつくっておく。
2.グラスの内側に、チョコレートシロップで底から上にかけて線を描いておく。
3.ミキサーにバナナ、牛乳、蜂蜜、プレーンヨーグルト、氷を入れて攪拌する。これを2に静かに注ぎいれたら完成。