銀座コージーコーナーは6日、「キャラメルチーズスフレ」を発売した。価格は661円。
2種類のクリームチーズをブレンド
同商品は、しっとりとして"ふわシュワッ"とした食感が特徴の「チーズスフレ」から新テイストとして発売される。オーストラリア産とフランス産の2種類のクリームチーズをブレンドし、きめ細かくあわ立てたメレンゲと一緒に焼き上げた。香りのあるキャラメルソースをかけ、チーズのまろやかさに合うように仕上げている。
レンジで温めると、コクと風味がアップするとのこと。
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