「booze(ブーズ)」とはアルコールのことですが、通常、ワインやビールではなくウォッカなどの蒸留酒のことを指します。これは「がぶ飲みする」という意味の中期オランダ語から来たようで、動詞で使うと「がぶ飲みする」という意味になります。

英会話スクール通いが難しい方へ
24時間予約不要のオンライン英会話だから、続けられる。まずは無料体験。