おめでとウマ馬ロールケーキ(2,014円)

リーガロイヤルホテル東京では12月30日～2014年1月13日の15日間、テイクアウトショップ「メリッサ」にて、来年の干支・午(馬)にちなんだケーキ「おめでとウマ馬ロールケーキ」を1日10台限定で販売する。

パティシエが一つひとつ手作り

同商品は、古来から希望や躍進の象徴と言われる、2014年の干支「午(馬)」をモチーフにしたロールケーキ。スポンジ生地にはまろやかな甘みが特長の"本和香(ほんわか)糖"を使用し、中に生クリームを包み込んだ。マロンクリームで馬の髪を、チョコレートで目、耳、鼻と馬蹄を表現している。新年の挨拶用としておすすめとのこと。

同商品は、パティシエが一つひとつ手作りする。3日前までの完全予約制で、1日10台限定で販売する。価格は2,014円。