東京都自由が丘のスイーツフォレスト、10周年記念限定スイーツを販売

スイーツのフードテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」(東京都目黒区)は、オープン10周年を迎えることを記念し、11月20日より記念イベントを開催している。

10人のパティシエによる限定スイーツ

10周年記念として、同パークゆかりの10人のパティシエがオリジナル限定スイーツを創作する。12月より毎月順に発表、各限定10台で予約販売を行う。12月は「doux(ドゥー)」横井淳子シェフ(予約開始は12月4日から)、1月は「マルメゾン」大山栄蔵シェフが担当する。

各店でもアニバーサリー限定スイーツを展開

またパーク内の各店も、期間限定メニュー「10thアニバーサリー限定スイーツ」を販売する。メルシークレープでは10種類のフルーツを使った「アニバーサリーパーティ」(1,000円)を販売。イリナでは10周年をお祝いするバースデーケーキのように華やかな、「フルーツデコレーションのアニバーサリーパンケーキ」(1,180円)を販売する。

HONG KONG SWEETS 果香は、金柑(きんかん)、桃、金箔などの縁起物を使用した「金のアニバーサリー～金柑&スパークリングワイン～」(520円)を販売。ベリーベリーの「アニバーサリーストロベリーティアラ」(580円)は、ティアラをイメージしてデコレーションした。

ミキシン ミクスリームの「キャラメルプリンバターのアニバーサリーポフル」(500円)は、焦がしバターを染み込ませ、粉糖をかけた一口サイズのワッフルを用意。ナチュ・マルシェの「10周年記念 あまおうプレミアム」(1,000円)は10周年にちなみ、福岡県産あまおう約10粒を使用した。

期間限定メニュー「10thアニバーサリー限定スイーツ」は、2014年1月31日まで販売する。なお、1日の販売個数が限定のメニューもある。