限定カクテル「ラストクリスマス」

東京都中央区銀座のソニービル1F「パブ・カーディナル」で、楽曲にまつわる限定カクテルやクリスマス限定メニューが味わえる「Happy 80's Xmas -僕らの時代のXmas-」が開催される。開催日は12月2日～25日、営業時間は11時～翌4時(月～土)、11時～23時(日・祝)。

懐かしい80年代の楽曲をBGMに飲食を楽しむ

同企画は、80年代のクリスマス・コンピレーションアルバムと、当時を華やかに彩ったアーティスト20組のベスト・アルバム発売を記念して行われる。

期間中、店内ではクリスマス・コンピレーションアルバムの収録曲をはじめ、80年代の楽曲がBGMとして流れるほか、楽曲からインスパイアされた限定カクテルや、クリスマスならではの限定メニューを提供。そのほか、店内には当時のアルバム・ジャケットやポートレートなどを飾り、80年代の雰囲気を楽しめるという。

限定メニューは、ブーツグラス入りのレッドアイ「ラストクリスマス」(1,995円/1,000ml)、キュールドサパン(もみの木の酒)のトニック割「ライフ・イン・ア・ノーザン・タウン」(1,050円)など。フードは、「フォアグラのソテー　黒トリュフ入りマデラ酒のソース」(1,680円)、「ビーフステーキ　フォアグラのせ黒トリュフ入りマデラ酒のソース」(2,100円)などを用意する。

限定メニュー「フォアグラのソテー」