「プレミアホット珈琲」(157円) |
「プレミアホットラテ」(157円) |
くらコーポレーションは12月2日より、プレミアムコーヒー「KURA CAFE」として「プレミアホット珈琲」ら4商品を「無添くら寿司」全店で販売開始する。価格は各157円。
豆から挽いて抽出
販売開始となるのは、「プレミアホット珈琲」「プレミアホットラテ」「プレミアアイス珈琲」「プレミアアイスラテ」の4商品。注文を受けてから一杯ずつ豆から挽いて抽出するため、香りとコクを楽しむことができる。
「ホット」はコスタリカ産をベースにしたブレンドで、アラビカ豆を100%使用しており、しっかりとした甘みとコクがあるのが特徴。「アイス」はインドネシア産をベースにブレンドし、ばい煎後に急速冷却することで香りを閉じ込めている。
現在、店舗に随時導入を進めている「オーダー専用レーン」で提供するため、いれたての香りをそのままに提供できるようになったとのこと。オーダー専用レーンは11月25日現在、327店舗中302店舗に導入されている。