「バウム・de・ノエル」(4,500円)

大阪府大阪市の大阪新阪急ホテルは11月1日、クリスマスケーキ「バウム・de・ノエル」の予約を開始する。

見た目はバウムクーヘン、中身はムースケーキ

同商品は、世界料理オリンピック金賞受賞パティシエ・窪田秀樹氏が製作したクリスマスケーキ。見た目は年輪の模様をあしらったバウムクーヘン、中身はオレンジのムースやゼリー、ホワイトチョコレートムース、塩サブレなど何層にも味や食感を変えたムースケーキとなっている。中央にはクリスマスらしくツリーに見立てたチョコレート細工をあしらい、指輪をかけてプロポーズの演出にも利用できる。

予約期間は11月1日～12月18日。受け渡し期間は12月20日～12月25日。受取の2日前までに要予約。価格は4,500円。販売は大阪府大阪市北区芝田1-1-35　大阪新阪急ホテル1階　ラウンジ「ブリアン」。