資生堂パーラーは10月1日、全国の取扱店舗およびオンラインショップで「マロンケーキ」を発売する。
イタリア産の栗を使用した大人のマロンケーキ
同商品は、イタリア産の栗を使用したマロンケーキ。マロンクリームとカラメルクリームを練り込んだ生地にイタリア産の栗のコンポートを加え、じっくりと焼き上げた。アクセントにマロンリキュールとブランデーをきかせた大人のケーキとなっているという。価格は1,890円。なお、限定数量商品につき、なくなり次第販売終了となる。
また10月1日から31日まで、東京都・銀座の資生堂パーラー サロン・ド・カフェでは「和栗のパフェ」と「ざくろのアイスクリームソーダ」を、資生堂パーラー 日本橋髙島屋店、横浜髙島屋店、横浜そごう店、名古屋店では「岐阜県産 美濃栗のスペシャルパフェ」を提供する。
「和栗のパフェ」は、2種類の和栗のおいしさを味わえるモンブラン仕立てのスペシャルパフェ。 価格は1,780円。
「ざくろのアイスクリームソーダ」は、甲信越のフレッシュなざくろ一粒一粒を、丁寧に煮つめてシロップにした。1,100円。
「岐阜県産 美濃栗のスペシャルパフェ」は、早生栗の名産地として知られる岐阜県美濃市の大粒の栗を使用。栗本来の味わいをいかした、やさしい甘さのスペシャルパフェとなっている。価格は1,260円。