ホテル日航大阪(大阪市中央区)では、2013年から季節のケーキ「スイーツ歳時記」を展開している。このほど、9月は「敬老の日」と「中秋の名月」をモチーフにデザインを施したケーキを販売することを発表した。
鶴と亀をあしらった「長寿ケーキ」
敬老の日「長寿ケーキ」は、チョコレートケーキの定番「オペラ」ケーキを、抹茶の風味で仕上げたもの。ケーキ上部には、長寿の象徴「鶴」と「亀」をあしらっている。販売期間は、9月6日~16日(敬老の日)。価格は2,900円。
中秋の名月「お月見ケーキ」は、満月に浮かぶ餅をつくうさぎをモチーフとしたケーキ。アールグレイのチョコレートムースをベースに、トリュフチョコレートを餅でくるんでお月見団子に見立てた。マカロンは月をイメージしている。販売期間は9月6日~23日(秋分の日)。価格は2,900円。
いずれも、受取希望日の3日前まで予約を受け付ける。販売は、ホテル日航大阪 1階ティーラウンジ「ファウンテン」にて。営業時間は10時~21時。