|
ETOOのトレジャーパンケーキ(950円) |
マザーズライクは8月22日に、ハワイ仕込みの「パンケーキ&コーヒーハウス ワイオリカフェ」を神奈川県横浜市にオープンした。
フルーツたっぷりのパンケーキとハワイアン料理
パンケーキは国産小麦粉を中心に自社配合。素材にこだわり、糖分を抑えたフルーツジャムやあっさりした味わいのホイップバターも自家製となっている。シンプルなパンケーキのほか、フルーツをのせたパンケーキ、ハワイ料理を組み合わせた食事系パンケーキも用意している。
また、ハワイで人気のシンプルで素朴なパンケーキ「ダッチ パンケーキ」(550円)も提供する。小麦粉、牛乳、砂糖、バターの4種類で作る素朴なパンケーキで、30分かけてオーブンで焼き上げる。現地の味を再現したサクサク食感のパンケーキが楽しめる。
ダッチ パンケーキ(550円) |
パンケーキ以外にも、ハワイアン料理をラインアップ。アサイボールやパフェ・サラダ、PUPU(前菜・おつまみ)なども提供する。ドリンクは、ブレンドやオーガニックコーヒー、ハワイ現地で厳選したKONA100%のコーヒーのほか、フルーツを使用したスムージーやワイン・カクテルなどがそろう。
主なメニューは、Waioli～ワイオリ～パンケーキ(680円)、チョコバナナパンケーキ(680円)、ロコモコパンケーキ (840円)、Waioliサラダ(600円)、アサイボール(630円)、KONA100％コーヒー(800円)など。
所在地は神奈川県横浜市神奈川区西神奈川3-16-1。アクセスは東急東横線白楽駅より徒歩5分。年中無休で、営業時刻は9時～20時。
