「ヤマキ」と「赤から」がコラボした『赤からだれ』(273円)

ヤマキは8月26日、「赤からだれ300ml」を新発売する。内容量300mlで、価格は273円。

"辛さを極めたやみつきの旨さ"を家庭で

同商品は、名古屋・首都圏を中心に全国に約150店舗展開する外食チェーン「赤から」を経営する「甲羅」が監修した、いろいろな料理に使える汎用調味料。

かつおだしと牛骨の濃厚なだしに、コチュジャン・豆板醤・韓国産唐辛子を加え、ヤマキならではの「赤から」の味を実現。鍋が食卓の主役になる季節の「しゃぶしゃぶ」や「水炊き」などのつけだれに、またチャーハンや炒め物など、様々な料理に使用可能という。