カゴメと銀座コージーコーナーは7月1日より、「夏の完熟トマトフェア」の第2弾となる新メニュー4品を、首都圏にある銀座コージーコーナーのカフェ・レストラン併設店30店舗で販売する。
トマトジュースとウスターソースのスムージーも
5月21日より開催している「夏の完熟トマトフェア」の第2弾となる今回は、夏向けの涼感メニューを提供している。「高リコピントマトのかき氷パスタ」(980円)は、「高リコピントマト」を使用したソースをかき氷状に仕上げた冷製パスタで、氷が溶けても濃厚な味わいを残すという。
「高リコピントマトのかき氷」(800円)は、ほんのりと甘くさっぱりしたトマトシロップを使用したかき氷。「トマトティラミス」(850円)は、あっさりした甘みのトマトシロップが染みこんだスポンジと、コクのあるマスカルポーネを組み合わせた。トマトジュースにウスターソースを入れる英国スタイルのスムージー「COZYスムージー(トマッティソース)」(600円)も提供される。