東京都・表参道ヒルズで氷パスタに冷やしカレー!?　新感覚ひんやりメニュー

表参道ヒルズ(東京都渋谷区)の飲食店13店舗は7月1日～8月18日まで、「氷のパスタ」や「冷やし担担麺」などのひんやりメニューを展開する。

氷を使ったパスタにシャーベットを乗せた担担麺

イタリアンレストラン「サルヴァトーレ クオモ」では、桃を使ったかき氷パスタ「桃の冷製パスタ(1,480円)」を販売する。調味料ゼロの新感覚ラーメン「ラーメンゼロ PLUS」では、アボカドシャーベットを乗せた冷やし担担麺「エル・ディアブロ(1,000円)」、「洋食ミヤシタ」では暑い夏に向けた 「ミヤシタ風冷たいカレー(1,800円)を展開する。

ひんやりトマトを使った麺類やカルパッチョ

「やさい家めい」では、トマトがたっぷりのトマト素麺とかつお菜のおにぎり(1,380円)を販売。「クルック スリー」には、トマトとそばにキャビアをトッピングした「トマトの冷製そばキャビアのせ(1,200円)」が登場。「ドイチェ・ドイチェ」では、氷の皿の上に水ダコのカルパッチョを乗せた「氷上の水ダコのカルパッチョ(1,500円)」を販売する。

シャーベットやかき氷などのひんやりスイーツ

スイーツも充実しており、「R style by両口屋是清」ではクリームチーズと練乳のカキ氷を販売(ドリンク付、1,350円)。「はせがわ酒店」では凍らせた梅酒「はんなり京梅酒シャーベット(400円)」、「トラヤカフェ」ではみぞれセット(1,300円)」を展開する。

表参道ヒルズのレストランは、11時～23時30分(日曜日は22時30分)、カフェは11時～22時30分(日曜日は21時30分)まで営業。なお、一部の店舗では提供時間や限定数が異なる。