リンガーハットは5月25日から9月末までの限定で、温かい「からまろ坦々麺」と冷たい「からまろ冷やし麺」を、ードサイド店舗を中心に約300店舗で順次販売開始する。
からさとまろやかさがマッチ
両商品は、花椒(ファージャオ)オイルを使った赤ラー油で和えた鶏肉の肉みそが出す「からさ」と、白胡麻をふんだんに使用したオリジナルスープ・タレの「まろやかさ」をマッチさせた坦々麺。
からまろ坦々麺は温かい麺だが、冷たい坦々麺として、からまろ冷やし麺も展開。からまろ冷やし麺は、全粒粉をブレンドした国産小麦を使った特製麺を使用しており、食物繊維が多く含まれる点が特徴となっている。
価格は、からまろ坦々麺が590円、からまろ冷やし麺が490円。