プラチナ賞は福島県・大七酒造の「大七頌歌」 |
FBOと日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会は4月26日、「アナタが選ぶ地酒大show2013春」の受賞酒を発表した。プラチナ賞には、福島県・大七酒造の「大七頌歌」が選ばれた。
フランス料理を食べながら、2,346名が投票
「アナタが選ぶ地酒大show」は毎回様々なテーマを設け、消費者の感性にぴったりくる地酒を投票するもの。今回のテーマは「フランス料理と楽しみたい地酒大show」で、地酒祭り秋の陣参加者及びインターネットにより、投票が行われた。投票は「ビーフシチュー」、「ポトフ」、「サーモンマリネ」を実食しながら行った。
のべ2,346の総投票からプラチナ賞に選ばれたのは、福島県・大七酒造の「大七頌歌」。最新の超扁平精米技術によって雑味成分を徹底的に除去し、洗練された味わいを楽しめる日本酒で、奥深いコクと力強さが特長だという。
ゴールド賞には、福井県・源平酒造の「シャルドネ(酒カクテル・白ブドウ)」、山口県・旭酒造の「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分」、宮城県・伊達家御用蔵 勝山の「勝山 勝山 元 RUBY LABEL」、山形県・小嶋総本店の「東光 純米吟醸原酒」など全7商品が選ばれた。
ゴールド賞は全7商品が受賞した |
シルバー賞には、福井県・真名鶴酒造の「シェリー樽熟成大吟醸樽出原酒」、岐阜県・舩坂酒造店の「深山菊秘蔵 特別純米」、宮城県・一ノ蔵の「一ノ蔵 発砲清酒 すず音」など16商品が受賞。
詳細な結果発表は、地酒大show2013春 結果発表 特設サイトで公開している。