気軽に楽しめる中華料理ですが、大事な接待のときぐらいは正しいマナーを押さえておきたいもの。あなたは、中華料理での席次マナーを知っていますか?

Q.次のうち正しい中華料理での席次マナーは?

A.入り口から離れた席が上座、入り口に最も近い席が下座
B.入り口から離れた席が下座、入り口に最も近い席が上座
C.入り口から入って左側が上座
D.入り口から入って右側が上座

(答えは矢印の下です!)

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解答
A.入り口から離れた席が上座、入り口に最も近い席が下座

解説
中華料理で使われる円卓の場合、入り口から離れた席が上座、入り口に最も近い席が下座となるます。また、回転するタイプのテーブルが用いられている場合には、料理も上座の人から順番にとることになるので、注意が必要です。なお、主賓が席に着くまでは、出入り口付近で待っていましょう。