インターネット上のレシピは「パソコンで見る」人が多い

マーケティング事業を手掛けるエルネットはこのほど、「料理レシピの利用状況についてのアンケート」の結果を発表した。アンケートは同社が運営する料理レシピサイト「ボブとアンジー」ユーザーを対象として2012年12月に行われ、634名から回答を得た。

Web上のレシピは「パソコンで見る」が75.3%

「主に何を使ってインターネット上のレシピを見るか」と聞いたところ、約75%が「パソコン」と回答。「スマートフォン」は13.1%だった。なお、回答者のうちスマートフォンユーザーは29%で、スマートフォンを使っていてもすべてがレシピをスマホで閲覧しているわけではないことがわかった。

レシピは「印刷して保存」が51.3%

「レシピを保存することはない」人は5.7%

「インターネットで見つけたレシピをどのように保存するか」との問いには、51.3%が「印刷して保存する」と答え、「ブラウザの"お気に入り"に入れておく」の45%を上回った。

レシピをキッチンで使うときは「紙に印刷」「紙にメモ」が多い

スマートフォンや携帯電話の画面を見る人は少数派

「インターネットで見つけたレシピをどのようにキッチンで使うか」との問いでも「紙に印刷して使う」が45.7%、「紙にメモを書く」が22.6%と、紙を使う人が多数派だった。