今さら聞けない社会人のマナーをクイズ方式でお届けします。覚えておけば役に立つことウケアイですよ。
Q:冠婚葬祭の会食や、祝い事の宴席で供されることが多い会食の形式は、次のうちどれでしょうか?
A:会席料理
B:懐石料理
C:本膳料理
(答えは矢印の下です!)
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解答:
A:会席料理
解説:
会席料理は、懐石料理や本膳料理ほど献立や作法に厳密な決まりはありません。多くの人がくつろいだ中で会食を楽しめる料理の形式です。