クリスマスに向け、デコスコーン作りに挑戦!

親子で簡単にデコレーションスコーン(デコスコーン)が作れる体験型カフェが、11月21日～27日限定(26日をのぞく)で東京・表参道にオープンした。

イベントが開催される表参道の親子カフェ「tokyo baby cafe」は、ママ・パパとプレママのための会員制のカフェ。店内には巨大ソファー上で遊べるプレイゾーンや、くつろげる授乳スペースなどが設けられている。

また、デコスコーンとは、スイーツコーディネーター・デコレーターのSachiさんが提案しているスイーツ。ケーキよりもスコーンにデコレーションする方が、スコーンのデコボコにより映えると言う。

時間無制限で好きなだけ体験可能

期間中は事前にホームベーカリで焼かれたスコーンを使用し、ショートニングやチョコペン、アラザンなどのトッピングで、自由にデコレーションが楽しめる。さらにカフェでは、プレーンや抹茶、チョコのスコーンで作った、Sachiさん考案のデコスコーンも試食できる。

デコスコーンの体験キット(一例)

“デコスイーツ”で有名なSachiさん

デコスイーツ作りのポイントとしてSachiさんは、「マショマロを使って作った雪だるまや、子供が好きなクルマや動物などのクッキーをデコレーションするのもオススメです。また、ホームベーカリーでならスコーンは1時間足らずで作れますし、デコレーションも15分程度でできます。お子さんと気軽にスイーツ作りを楽しんでもらえたらうれしいです」とコメント。

Sachiさん考案のデコスコーンも試食できる

デコスコーン体験や試食は無料(カフェ利用料、飲食代は有料)。体験に事前予約は必要なく、カフェ営業中ならいつでもできる。会場にはクリスマスをイメージしたデコスコーンも展示されているので、家で実践する際の参考にするのもよさそうだ。

●information
tokyo baby cafe
東京都渋谷区神宮前4-5-12-B1F
利用料金:会員は480円/30分 家族・友人は240円/30分 7歳未満無料
営業時間:11時～19時(L.O 18時)