パン パシフィック 横浜ベイホテル東急は、2階ラウンジ「ソマーハウス」で開催される木・金曜日限定のナイトタイムデザートブッフェ「スィートジャーニー」にて、期間限定で3種類のパフェを初提供する。
ミニサイズのパフェが3種類。もちろん食べ比べ大歓迎!
今回お目見えするパフェは3種類。旬を迎えたみずみずしい巨峰に、バニラアイスとぶどうのゼリーを添えた爽(さわ)やかな「巨峰パフェ」。黒蜜のソースがかかった黒糖ムース・抹茶アイスに、香ばしいゴマのチュイール(薄くのばした焼き菓子)がアクセントになった「抹茶パフェ」。バニラアイス・チョコレートブラウニー・バナナが入っている「チョコバナナパフェ」。
パフェは、ブッフェのスタッフが目の前でひとつひとつ作ってくれる。ミニサイズなので、3種類すべての味比べも可能だ。また同期間には、ニュージーランド国内で23店舗を展開している「MOJOコーヒー」のドリップサービスも行う。
ナイトタイムデザートブッフェ「スイートジャーニー」は、入場に予約が必要。パフェ提供期間は9月6日~9月28日。毎週木・金曜日限定開催で、開催時間は19:30~22:30。場所は2階ラウンジ「ソマーハウス」※全席禁煙。料金は1名3,150円(6~12歳は1,995円)。サービス料は別。