中村獅童と神奈川屈指の人気ラーメン店「麺やBar 渦」のコラボレーションで生まれた究極のラーメン「湘南獅龍麺」(しょうなんしりゅうめん)が、7月21日(土)限定でオープンする藤沢市片瀬海岸・海の家で販売される。
一日三食でも構わないほど、無類のラーメン好きである中村獅童。「麺やBar 渦」は「幼い頃に叔父(故・萬屋錦之介)と訪れた思い出の場所でもあり、同店協力のもと「湘南獅龍麺」は完成した。
ネーミングの由来は、中村獅童の『獅』と、湘南・江ノ島のシンボル『龍』を組み合わせたもの。蛤や鯵干しなど湘南地産の海の食材をふんだんにつかった和風出汁のスープと、中村獅童と「麺やBar 渦」・大西芳実氏がこだわったシラスボールは相性抜群で、夏の海にぴったりのラーメンに仕上がった。
14時から16時まで同会場にて行われるイベントコーナーでは、開発者とのトークショーを始め、中村獅童本人が作るラーメンを1名限定で振舞う企画などが予定されており、盛りだくさんの内容となっている。
なお、この1名限定の試食はYahoo!チャリティーオークションにて“本人からのラーメン試食権”の落札者となる予定。オークションの落札金額は、日本赤十字社を通じて、東日本大震災被災地へ寄付される。詳細はこちらまで。
店舗情報
屋号 | 「湘南獅龍軒」(しょうなんしりゅうけん) |
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住所 | 神奈川県藤沢市片瀬海岸1-2931地先 |
開店日 | 2012年7月21日(土) |
営業時間 | 第一部:11時~14時 第二部:16時~18時30分(ラストオーダー:18時) ※14時から16時はイベントのため営業時間外。 ※ラーメンは具材が無くなり次第、終了。 |