ロッテリアは12日、「絶品エビバーガー」を発売する。価格は単品380円。

「絶品エビバーガー」

同商品は、創業40周年記念企画の第一弾。使用するパティは、ブラックタイガーを従来のエビパティと比べ20%(同社比)増量し、つなぎには粉砕したエビ殻を加えてエビの風味をアップさせているという。 パン粉と小麦粉の2つの食感をもちあわせた特製衣により、これまでにないサクサクな新食感を楽しめるとのこと。 味の決め手に、ダイスオニオン、クラッシュエッグ、マヨネーズ、ホタテの干し貝柱エキスを加えたロッテリアオリジナルタルタルソースが使用されている。