テン コーポレーションは24日、釜揚げ桜エビ入りかき揚げを使った「桜天丼」を「天丼てんや」店舗にて発売する。価格はみそ汁付きで690円。さらに小うどんとお新香を付けた「桜セット」(790円)も販売する。期間は4月13日まで。
「桜天丼」には、釜揚げ桜エビやイカげそ、玉ネギを使ったかき揚げを盛り込んでいる。他にもビンチョウマグロや竹の子、スナップエンドウ、ヤングコーンなどの天ぷらも盛り、ボリューム感のある仕上がりとなっている。大根おろしや釜揚げしらすをトッピングしているため、「さっぱりとお召し上がりいただけます」(同社)とのこと。