日清食品はこのほど、どんぶり型和風カップめん「日清のどん兵衛 年明けうどん」を発売した。内容量は82g(めん66g)で、価格は170円(税別)。

「日清のどん兵衛 年明けうどん」パッケージ画像

同商品は、白いうどんと大粒の梅干で"紅白"を、さらに"よろこんぶ(よろこぶ)"のとろろ昆布と、長寿を願う寿カマボコを使って、正月のめでたさを演出した和風カップめん。三層太ストレート製法による、太く、もっちりとしてつるみがあるめんに、昆布だしを効かせたつゆを使用し、卵とネギで彩を添えている。また、フタ裏に「開運おせちおみくじ」を付けて、正月気分を楽しめる商品に仕上げたとのこと。

「日清のどん兵衛 年明けうどん」イメージ画像

年明けうどんは、「年明けうどん普及委員会」が提唱する元日から1月15日までに食べるうどんのことで、赤い具材などを使用するのが特徴。うどんは太くて長いことから、長寿を祈る縁起物として年の初めに食べることで、その年の幸せを願うとされている。