シャープは7日、ウォーターオーブン「ヘルシオ」シリーズ新モデルとして、コンパクトタイプ「AX-CX1」2011年1月20日に発売すると発表した。価格はオープンで、推定市場価格は6万円前後。
ヘルシオシリーズは、100度以上の高温状態にした過熱水蒸気で食品を焼く「ウォーターヒート技術」を搭載したウォーターオーブン。過熱水蒸気で調理することにより、「脱油」「減塩」「ビタミンC保存」などの健康効果や、自然素材の旨みや甘みを引き出す効果を実現する。
今回発表されたAX-CX1は、一人暮らしの生活空間に適した奥行き40cmのコンパクトサイズを実現し、小型冷蔵庫のトップテーブルなどに設置可能。壁に寄せて設置できる「背面壁ピタ」の採用と蒸気ダクトの内蔵により、奥行きの狭い電子レンジラックなどへの設置にも対応する。
対応するメニューは、グラタンや茶わん蒸し、焼き魚、スポンジケーキなどのほか、トースト・目玉焼き・ベーコン巻きを同時に仕上げる「モーニングセット」、パスタを茹でながらスパゲティソースの缶やレトルトパウチを同時に温める「スパゲティ&ソース」、21種類のレシピから複数のおかずを選んで一度に調理できる「お弁当セット」など、49の自動メニューを搭載。
レンジ定格高周波出力は950W(最大3分) / 600W / 500W / 200W相当、オーブン温度調節範囲は100度~250度。容量は18L(1段調理)、外形寸法は490(W)mm×400(D)mm×345(H)mmで、質量は約17kg。