森永製菓は23日、ミックス粉「パンケーキミックス」を発売する。内容量は600g(150g×4袋)で価格は430円。

ミックス粉「パンケーキミックス」

同商品は、水を加えるだけでパンケーキが焼けるといったもの。砂糖不使用のため食事系のメニューに最適とのことだ。水の代わりに牛乳を使用しても可。

同社のアンケート調査では、パンケーキは甘くなく食事系、ホットケーキは甘くおやつ的な存在と認識されていることが分かったという。また、「ホットケーキは休日や平日のおやつとして登場するのが主流で、パンケーキを平日や休日の朝食メニューとして提案していきます」(同社)。