明星食品はこのほど、カップめんの新商品「明星 美味しさ新発見 まぜそば チーズ&塩ダレ味」を10月12日より発売すると発表した。内容量は130g(麺90g)で、価格は208円(税抜)。同商品は、麺をタレや油と絡めて食べる汁のないカップめん。
タレは、ポークエキスのベースにパルメザンチーズパウダーを加えたガーリック風味の塩ダレ。麺には、スーパーノンフライ製法による、もちもちとした食感の太麺を採用し、塩ダレとよく絡めることでコクのある濃厚な仕上がりになっているという。
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「明星 美味しさ新発見 まぜそば チーズ&塩ダレ味」 |
トッピングにもゴルゴンゾーラとパルメザンの2種類のチーズを使用。七味唐辛子、ガーリックパウダー、黒胡椒、鰹節粉などを加えたことで、"まぜそば"ならではの奥行きのある味わいを演出したとのことだ。
パッケージにはチーズを連想させるクリーム色を採用。また、1万7,000杯のラーメンを食べたことで知られるラーメンデータバンク代表の大崎裕史氏が同商品を監修したことから、パッケージにも同氏が登場している。
