サークルKサンクスは、秋田・横手のご当地グルメ「横手焼そば」をオリジナル商品「横手風やきそば」として商品化し、25日より「サークルK」「サンクス」店舗にて発売する。価格は390円
横手焼そばはストレート麺を使い、目玉焼きや福神漬けをトッピングした個性的な内容のご当地焼そば。B級ご当地グルメのイベント「B-1グランプリ」にも出品されており、注目度が高まってきているとのことだ。
今回「サークルK」及び「サンクス」店舗にて販売される商品は、監修は横手焼そばを扱う店舗約40店から構成される「横手やきそば暖簾会」が担当しているという。横手焼そばの特徴である太麺やウスターソースを使用し、鰹と昆布のだしで味付け。他にはキャベツや豚挽肉、福神漬けを用い、中央には電子レンジで温めた後も半熟感が楽しめるという玉子をのせている。販売期間は9月28日まで。
なお、今年の「B-1グランプリ」は秋田・横手にて行われ、開催日は9月19日、20日となっている。