日清食品はこのほど、カップめん「カップヌードル」ブランドの新商品として、「カップヌードル 沖縄風ヌードル ビッグ」を3月2日より全国で発売すると発表した。価格は190円(税別)。

同商品は、コシがあって湯のびしにくく、しなやかでつるんとした食感のめんに、ポーク味をベースにカツオの節や昆布出汁の風味を利かせた「沖縄そば」風スープを組み合わせ、観光客にも人気の高い「しっかり」味を再現したという。具材には煮豚、ネギ、紅しょうが、花形かまぼこ、スクランブルエッグを使用。ひとめで沖縄らしさが伝わるように、パッケージには青空を背景にシーサーやハイビスカスなどのイラストを使用したとのこと。

「カップヌードル 沖縄風ヌードル ビッグ」

同社は「当商品の発売により、長年にわたりカップめんのトップブランドとしてご好評いただいているカップヌードルブランドの活性化を図りたい」とコメントしている。