クリスピーサンドに「パンナコッタ&ラズベリー」登場-ハーゲンダッツ

ハーゲンダッツ ジャパンは3月16日より、「ハーゲンダッツ アイスクリーム クリスピーサンド パンナコッタ&ラズベリー」を全国の小売店およびハーゲンダッツショップで販売する。内容量は66ml、価格は305円(ハーゲンダッツショップでは300円)。

同商品は、イタリアンデザートの「パンナコッタ」にラズベリーソースを組み合わせたものをイメージしたサンドウィッチタイプのアイスクリーム。ミルクの風味が豊かでクリーミーなアイスクリームに、甘酸っぱいラズベリーソースを混ぜて、練乳コーティングしたものをウエハースでサンドしたという。ラズベリーソースの甘酸っぱさ、サクサク食感のウエハースがアクセントになっているほか、ミルクのコクも楽しめるとのこと。果汁・果肉も5%含まれるとしている。

なお、パンナコッタとは生クリームを使ったなめらかでクリーミーな食感とやさしい味わいが特徴のイタリアを代表するデザート。イタリア語で「パンナ」とは生クリーム、「コッタ」は"煮る・調理する"という意味だという。