ローソンは28日、高級おにぎりシリーズ「新潟コシヒカリおにぎり」に使っている米を全て新潟コシヒカリ「特別栽培米」に切り替える。
特別栽培米とは、農林水産省のガイドラインに沿った栽培方法により生産された米。栽培を特定の農家に限定し、生産履歴管理を徹底し化学合成農薬・化学肥料の使用を抑えているという。なお、そのエリアの慣行栽培の化学肥料使用量が50%以下、化学合成農薬使用回数が50%以下を基準としているとのことだ。「今回使用する米は、新潟県のJAえちご上越・JAえちご長岡・JA新潟市・JAにいがたの4農協に加盟する約2,900の農家が栽培したものに限定されてお米に限定しています」(同社)。
「新潟コシヒカリおにぎり」は2002年11月発売のシリーズで、常時6,7アイテムをラインナップ。今回の切り替えに伴い、以下のような商品が発売される。
商品名 | 価格 | 商品内容 | 発売日 |
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「新潟コシヒカリ 大きな焼さけハラミ」 | 179円 | 通常販売している焼さけハラミの約1.3倍大きい具材を使用 | 10月28日 |
「新潟コシヒカリ かに飯」 | ご飯にも具材にもカニを使用 | ||
「新潟コシヒカリ 牛リブロース」 | 最高級部位というリブロースを約7mmの厚切りスライスにして焼き上げたものを具材に | ||
「新潟コシヒカリ いくらとサーモン」 | 173円 | サーモンといくらを使用 | 11月4日 |
「新潟コシヒカリ 新巻紅鮭」 | 168円 | 香ばしく焼き上げた天然紅鮭を使用 | 11月11日 |
「新潟コシヒカリ 生たらこ」 | 165円 | 粒感豊かなだという生たらこを具材に |