ホテルグランドパレス(東京・九段)は8月31日まで、館内の全レストランにて北海道の食材を味わってもらう「北海道　夏の味覚フェア」を開催している。広大な北の大地に育まれた山の幸、海の幸を、6店のシェフが手軽なランチメニューから賑やかに楽しめるブッフェ料理、伝統のフランス料理、北海道をイメージしたカクテルまで、様々なメニューに仕上げているとのこと。「おいしい北海道を食べて、元気に夏を乗り切ってほしい」と同ホテルでは話している。

ランチコース(11:30～14:00)の一例

フランス料理「クラウンレストラン」の「北の国ランチ」(5,000円)

広東料理「萬壽苑」の「大地の恵ランチ」(4,600円・2名より受付)

日本料理「千代田」の「涼味膳」(3,900円)

ディナーコース(17:30～21:30)の一例

日本料理「千代田」の「北海涼風会席」(1万2,000円)

 日本料理「千代田」の「北海寿司会席」(1万円) 広東料理「萬壽苑」の「美味満載 北海道」(1万円※2名より)

夏の味覚フェア開催レストラン一覧

  • フランス料理「クラウンレストラン」(23F)
  • 鉄板焼「千鳥」(23F)
  • 日本料理「千代田」(B1F)
  • 広東料理「萬壽苑」(B1F)
  • カクテルラウンジ「クラウンラウンジ」(23F)