伊藤園は21日、5種の青葉を使った青汁飲料「若葉の青汁」(栄養機能食品)を発売した。砂糖や食塩を添加せず、蜂蜜とゴマの風味を加えることで、青汁特有の青臭みを抑え、飲みやすく仕上げているという。同商品で、現代人に不足しがちな亜鉛や食物繊維などの栄養素が摂取できるとのこと。紙パック入りで容量は200ml、価格は105円。
同商品にはケールやほうれん草、メキャベツ葉、大麦若葉の他、エジプト原産の健康野菜・モロヘイヤといった青葉が使われている。「『若葉の青汁』1本(200ml)で、健康維持に役立つ栄養素でありながら、年齢を問わず不足気味であるとされるミネラル成分・亜鉛が8.2mg摂取できます。また、食物繊維などの栄養素もバランスよく摂ることができます」(同社広報)。