ホテル西洋 銀座は2月1日から、「Lots of LOVE ~愛が世界を変える~」を2008年バレンタインのテーマとして掲げ、宿泊プランや各種フェアを展開する。
宿泊プランとしては、滞在中、専属のバトラー(宿泊客専属の客室係)がつくことですみずみまで行き届いたサービスを提供する「Premier Comfort(プレミア・コンフォート)」を提供する。宿泊するスーペリアルームでは、同ホテルシェフパティシエの浦野義也氏が作った限定チョコレート「モン・シュシュ」を用意。ゆったりとした雰囲気の中、上品なチョコレートをじっくりと味わうことができる。料金は4万5,000円~(2名1室利用時の1室料金)で、提供期間は2月15日までとなる。
この他、同ホテルのバー&ラウンジ「プレリュード」では、バレンタイン限定商品も登場する。マティーニに薄く削ったチョコレートを浮かべた「チョコレート マティーニ」(価格1,210円)や「チョコレートスフレ・バニラアイスクリームと赤い果実添え」(価格2,730円)は、チョコレートスフレと冷たいバニラアイスとのバランスが絶妙な一品だ。いずれの商品も提供期間は、2月29日までとしている。