レインズインターナショナルは9月12日より、同社が展開する炭火焼肉料理チェーン店「牛角」にて、ホルモンの働きを応用するダイエット方法「ゾーンダイエット」の理念を取り入れた「牛角×ZONE DIET SET MENU」の提供を始める。
ゾーンダイエットとは、アメリカのバリー・シアーズ博士が開発したダイエット方法で、3大栄養素である炭水化物、たんぱく質、脂肪を4:3:3の割合で摂取することで、ホルモンバランスを整え、脂肪燃焼しやすい身体をつくっていくという。
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ZONEヘルシーバランスセット |
ZONE美肌セット |
同社では「焼肉は太る、という概念を捨ててバランス良い食生活の一環として気軽に焼肉を食べてほしい」という思いから、ゾーンダイエットを取り入れたメニュー「ZONEヘルシーバランスセット」と「ZONE美肌セット」の2種類を開発したとしている。
野菜と肉をバランス良く摂取できる「ZONEヘルシーバランスセット」は、「壷漬け大判カルビ」や「シャキシャキ水菜のゾーンサラダ」など全7品で、1人前3,000円。美肌効果が期待できるコラーゲンや食物繊維が含まれる食材を使った「ZONE美肌セット」は、「厚切り豚カルビのケムリ焼き」や「豆乳ブランマンジェ(コラーゲン入り)」など全5品で、1人前2,500円で提供される予定。
