ファミリーマートは、佐賀県産たまねぎを使用した「佐賀県産たまねぎサラダ」(220円)を九州地区限定(宮崎県と鹿児島県を除く)で発売した。同商品は、近年食の業界で注目を集めている"地産地消"の商品となっている。

地産地消とは、地域で生産したものをその地域で消費することを意味する。同社ではこれまでにも地産地消商品を発売。鹿児島県産黒豚を使用した「黒豚のしゃぶしゃぶサラダ」や、同じく鹿児島産きびなごを使用した「きびなご押し寿司」(いずれも九州地区限定発売)など、多くの地産地消商品が売り上げ上位にランキングされているという。

今回発売の商品に使われている佐賀県産のたまねぎは初夏に収穫の最盛期を迎え、たまねぎ特有の辛味が少なくて甘さがある点、やわらかい食感が特徴だという。同社によると、本年度は地産地消商品に一層注力し、地域との関わりを深めていくとのことだ。

「佐賀県産たまねぎサラダ」。トッピング用に揚げたちりめんじゃこを添えている